Температуру человеческого тела измеряют медицинским термометром. В промышленности используют технические термометры. У них градуировка шкалы значительно выше. Замерить температуру, например, кипящей жидкости таким термометром трудности не представляет Если нужно узнать температуру расплавленного металла в мартеновской печи, то применяют очень чувствительный электрический термометр — термопару.
Но часто приходится измерять степень нагрева движущихся деталей, горячих поверхностей котлов, электромоторов. Как же быть в таких случаях? Можно ли громадному паровому котлу или электромотору поставить «под мышку» термометр? Оказывается, можно. В этих случаях термометр и термопара уступают место особым карандашам и краскам.
На заводе исследовали температуру важной детали одной машины. На горячую поверхность ее рабочий нанес теплочувствительным карандашом несколько штрихов. Один штрих был розовым, второй — сиреневым, а третий — зеленым. Прошло всего 5—6 секунд. И вдруг розовая черта стала черной, сиреневая — синей, и только зеленая осталась без изменений.
Что означает такое изменение цветов, как его расшифровать?
На каждом карандаше стоит номер. Например, на розовом карандаше обозначен № 140. Это значит, что как только температура детали достигнет 140 градусов, розовый штрих превращается в штрих черного цвета. При меньшей температуре цвет штрих а не меняется. Рабочий употребил карандаши № 140, № 200 (сиреневый карандаш) и № 250. Зеленый штрих, написанный карандашом № 250. остался без изменений. Значит, температура деталей была выше 200 градусов и ниже 250.
Метод измерения температуры термочувствительными карандашами очень прост и удобен. Точно так же производится определение температуры с помощью специальных красок. Такими красками можно окрашивать нагревающиеся части машин. Изменение цвета окраски будет служить сигналом об опасности перегрева механизма. Краски заменят наблюдательного диспетчера.
В настоящее время карандаши-«градусники» и краски-«сигнализаторы» выпускает Ярославский завод «Свободный труд». Они позволяют измерять температуру до 900 градусов.
Но почему, спросите вы, цветные штрихи при нагревании меняют свою окраску? Фиолетовые штрихи становятся бежевыми, а красные — белыми. В чем здесь дело?
Цвет красок меняется от многих причин. При нагревании в одном случае происходит полное разложение красок, в другом случае краска теряет только кристаллизационную воду. А иногда тепло до неузнаваемости меняет химическую «конструкцию» красителя. Повышенная температура как бы заставляет одни краски «побледнеть», а другие — «покраснеть». Неутомимые химики подметили и воспользовались этим чудесным свойством. Теперь краски служат не только художникам и малярам, но и промышленности.
Б. Цывьян
ДУХИ ИЗ ХВОИ
Каждое растение или плод имеет свой особый запах, потому что в клетках они содержат микроскопические капельки или шарики пахучих веществ. Вещества эти — эфирные масла.
Содержание эфирных масел у всех растений настолько мало, что нужно переработать сотни килограммов цветов или листьев, чтобы получить один килограмм эфирного масла. Из тысячи розанов извлекают всего лишь несколько десятков граммов розового масла. Потому оно ценится на вес золота. Потому очень хорошие духи стоят дорого.
Еще в глубокой древности люди умели приготовлять духи и душистые эссенции из эфирных масел разных цветов. А теперь научились добывать эти ценные вещества из хвойных иголок.
Делается это очень просто. В большой деревянный чан накладывают ветки с хвоей. Чан плотно закрывают крышкой. Затем по трубе пропускают струю пара. Пар проходит через чан и извлекает из зеленых иголочек хвои капельки эфирного масла. Он уносит их в холодильник — длинную, изогнутую змеей трубку. Пар и эфирное масло сгущаются в жидкость. Масло затем отделяют от воды в специальных сосудах и собирают в стеклянные бутыли. Для того чтобы очистить эфирное масло от случайно попавших соринок и грязи, его фильтруют два-три раза через вату.
Раньше, когда из хвои извлекали эфирное масло, иголочки, оставшиеся в парильном чану, выбрасывали или сжигали. А теперь их тоже используют. Отработанную хвою насыпают в большой железный барабан. У барабана есть вал, на котором насажены острые зубья. Они расщепляют хвойные иголки на тоненькие волокна, которые подсушивают. А высушенными волоконцами набивают матрацы, кушетки, оттоманки.
Б. Розен, кандидат химических наук
