Глина для «красавицы»
Ожидание рыбалки — особенное состояние, когда сердце начинает биться чаще, а мысли преображаются в ожидание чего-то необыкновенного. Это время, когда предвкушение улова наполняет душу волнением. Предстоящее приключение на природе, в окружении тишины ...
С лосятиной – сытно
Когда говорят о завтраке или лёгком обеде, блюдо с яйцом овощами, лосятиной и беконом из кабана – это один из лучших выборов! (далее…)
«Фарш» для хариуса
Замечаем всплески Хариуса я поймал на Полярном Урале, на реке Колокольня. Специфика ловли этой рыбы летом заключается в том, что она любит холодную воду и поднимается в верхнее или среднее течение, на перекаты, на ямки после перекатов. Ловил на спинн...
Особый аромат и вкус
Тосты с копчёным гольцом, фасолью и зеленью Любитель проточной воды Голец относится к семейству лососёвых. Представители вида очень выносливы: легко переносят низкие температуры. Мягкая чешуя по бокам рыбы почти незаметна. Ареал обитания: голец приде...
Деликатес за пять минут
В умах обывателей-домоседов прочно укоренилась мысль, что поход – это сплошные страдания: тяжёлый рюкзак, убитые ноги, волосы, примёрзшие к спальнику, мокрая палатка…и прочие туристические «ужасы». А из еды – тушёнка и сухари. Ошибаются обыватели-дом...
Марийская вселенная
Мы знали, что марийские национальные костюмы очень красивы, особенно женские. Мы знали, что их песни напевны, а обряды необычны. Но нам еще никогда не удавалось побывать внутри их вселенной. И вот ранним осенним утром мы отправились в путь к центру м...